Jak wprowadzić uważne jedzenie do codziennego życia
Wprowadzanie uważnych nawyków żywieniowych do codziennej rutyny nie polega jedynie na wolniejszym jedzeniu czy wybieraniu zdrowszych produktów. Chodzi przede wszystkim o budowanie bardziej świadomej, osobistej relacji z tym, co jemy. Ucząc się jeść spokojniej i z większą uwagą, możemy nie tylko czerpać większą przyjemność z posiłków, ale także lepiej rozpoznawać potrzeby swojego ciała, co prowadzi do większego dobrostanu i satysfakcji.
Oto kilka prostych wskazówek, które pomogą ci odróżnić bezrefleksyjne jedzenie od bardziej uważnego:
| BEZWIEDNE JEDZENIE (MINDLESS EATING) | UWAŻNE JEDZENIE (MINDFUL EATING) |
| Jedzenie zbyt szybko i ignorowanie sygnałów ciała | Słuchanie swojego ciała i kończenie posiłku, gdy czujesz sytość |
| Jedzenie pod wpływem emocji (np. smutku, nudy, samotności) | Jedzenie, gdy ciało tego potrzebuje (np. burczy w brzuchu, niski poziom energii) |
| Jedzenie w samotności, o przypadkowych porach i miejscach | Jedzenie z innymi, o stałych porach i w określonym miejscu |
| Wybieranie jedzenia dającego emocjonalny komfort | Wybieranie jedzenia, które jest odżywcze i zdrowe |
| Jedzenie w trakcie wykonywania innych czynności | Podczas jedzenia – tylko jedzenie |
| Postrzeganie posiłku jako końcowego produktu | Refleksja nad tym, skąd pochodzi jedzenie i kto je przygotował |
Źródło:
https://www.mindful.org/6-ways-practice-mindful-eating/